Ớt xanh the the nồng nồng rất đặc trưng nên dùng làm gia vị ướp nướng hoặc kho cá đều ngon, lần này bạn hãy thử với món tôm hấp nhé.

	Lạ miệng tôm hấp ớt xanh


 

Lạ miệng tôm hấp ớt xanh

Nguyên liệu cần có::

- 400 gr tôm sú

- 5 trái ớt xanh

- 2 cây sả

-3 gr lá chanh

- 1 trái chanh

- ½ (một phần hai) củ gừng 

- 2 muỗng súp tương ớt

- ½ (một phần hai) muỗng súp hạt nêm

- 1 muỗng cà phê đường

- 1 muỗng súp dầu chiên

Hướng dẫn cách làm::

- Tôm rửa thật sạch. Ớt xanh đập giập. Sả bào mỏng. Lá chanh xắt nhỏ. Chanh cắt lát mỏng. Gừng cạo vỏ, đập giập.

- Quậy đều hỗn hợp ớt xanh, sả, lá chanh, chanh, gừng với tương ớt, hạt nêm, dầu chiên, sau đó cho vào nồi cùng với tôm, thêm nước vào xăm xắp, bắc lên bếp hấp cho đến khi tôm chuyển màu, dậy mùi thơm của ớt xanh và sả là được. 

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm, tôm hấp ớt xanh, ớt xanh, ớt, món hấp, hấp

â chè bột báng cùi dừa Làm bánh bo kitchen trà răng cách rán đậu ngon Món ngon gia đình lọn gan xào tỏi banh da lon thom ngon ca dia sot ca chua Kheo cách chọn thực phẩm long ga xao gan xa lach bo nuong chua cay nấu mì vịt tiềm banh mi nhan tom ran Ninh Ä ay sào làm bánh dừa công thức bánh kim chi chiên cà khoai tom sot ot trà túi lọc khoai chép thit heo rừng nướng Cất đồ tinh cha cua dong phở gà trộn nem tai ba hong cach lam goi ngo sen ngon bánh mì nướng bơ đường à sinh tố bơ matcha suon ca bo nuong mat ong com rang com kieu thai cherry bọc sô cô la nặn banh ga xe ngon suon tu lanh bánh chưng lạ tiện lợi flan sườn Chan gà thịt ba chỉ chiên sả cay DAU PHONG RANG cháo vịt lộn banh bong lan cuon mut trung thu 2013 thị ma pho xao bo món cháo chay Món ngon từ của quý Mam ruoc giỏ lam banh muffin khoai lang bò tôm đút lò bánh tiêu kẹp thịt mặn canh chua ngheu trê thố Ngay cách làm hoa giấy yaourt đu đủ dau phu sot cơm cuộn thịt thịt bò ướp áp chảo canh rau cu xào cà tím TRỨNG bánh quy đậu thịt gà xào tom su rang muoi phủ Nửa tôm tái nước chanh khâu nhuc bong cai xanh xao tom nau xoi xoai thai lan bánh mì trứng chiên muc kho sot me ngon lau cánh gà chiên chanh Ä Äƒng các món muối chua valentine cách làm bánh chocolate tự làm hoành thánh cach lam hoa muc ngon Món cháo Độc nhất vô nhị bánh quy bơ cacao cao bÃƒÆ Diệu Kim Bánh canh giò heo Canh bau kẹo xốp hình trái tim Về giồng ăn đuông mit non Gọi ot chuong nhoi thit củ hồi xào bò sơ chế măng khô gelatin che hat sen dau do xuân Bà bầu goi cu hu duà dưa cải xào trứng Tiết Bà trÃƒÆ chanh